信念と情熱の男でした。クラフトチョコレート「Minimal– Bean to Bar Chocolate –」（ミニマル）を展開する株式会社βace代表取締役の山下貴嗣さんです。 日本の現状と未来に対する問題意識の高まり … 続きを読む 熱い！クラフトチョコ「Minimal」の山下貴嗣が語る、マーケティング戦略としての「2階建て理論」と「ターゲット設定」